piątek, 7 czerwca 2013

Tagiatelle z łososiem

-porcja na dwie osoby
-czas przygotowania ok. 40 minut z gotowaniem makaronu

paczka makaronu szpinakowego Tagiatelle 300g
- opakowanie 200g łososia wędzonego w plastrach
- 100g sera greckiego typu feta
- zioła prowansalskie (wedle uznania)
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
-oliwa/ olej (polecam bardziej oliwę)
- parmezan
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedzić i w garnku wymieszać z odrobiną oliwy, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu. Łososia pokroić drobno w kawałeczki i usmażyć na oliwie z rozdrobnionym ząbkiem czosnku. Makaron ułożyć na talerzu, wyłożyć na to łososia, skruszyć ser feta i posypać parmezanem.

Smacznego! :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz